2016年11月2日上午，由深圳市食品药品监督管理局李局长及光明新区食品药品监督局陈局等一行莅临我司。对我司原辅料库及生产全过程进行了全面、细致的参观、检查，对我司生产全过程严格依照《伊泽食品质量安全管理体系》运行及生产过程现场管理表示肯定与认可。非常感谢李局一行用他们的专业知识给予我们一些很好的建议和意见。

      总经理丁总与李局一行的交谈中主要介绍生产全过程严格依照《伊泽食品质量安全管理体系》运行，并将主体责任62项与食品质量安全体系建立对应关系并落实到每一个岗位，从原料、辅料、半成品、成品及到卖场销售的全过程监控。

 

总经理丁总与李局交流了做为食品生产企业决策者的三点认识：

1、食品生产者首先要自律，这是决策者必备的第一素养。食品安全：自律是根本， 监督是保障。

2、当前，食品企业才是真正的「弱势群体」；

1）政府的政策法规；

        2）社会的不良认知和现象；

        3）公民的基本素养，包括企业的员工。

3、“我不入地狱，谁入地狱！”我们必须有担当，也请各级领导理解和支持。

 

      “遵肘后，辨地产，炮制虽繁，必不敢省人工；品味虽贵，必不敢减物力”。同仁堂选方、用药、配比工艺规范的标准是我们永远学习的榜样，更值得我们尊崇的是它的自律箴言：“修合无人见，心存有天知”。

      作为深圳市首批食品安全自律示范企业，我们将始终如一地生产安全、营养、健康、方便的肉类制品，让消费者真正感受到“深圳有了伊泽，百姓多了选择”。